دانلود کاتالوگ
کاربرد:
دوغ گازدار
تامین کننده:
شرکت آنزیم سازان سورنا
گروه محصول:
DVS
موارد مصرف:
جهت تولید انواع دوغ گازدار استفاده می شود .
توضیحات:
استارتر DOUGH-31 به صورت بسته بندي هایي باحجم 10U-5U-2Uوازجنس POLYETHYLENE, ALUMINIUM می باشد. اين استارتر مناسب براي تولید دوغ گازدار است که قابليت افزايش اسيديته شير را دارد.از جمله خصوصیات برگزیده این استارتر می توان آرومای بالا ، طعم دلپذیر و بافت مناسب را نام برد.